Конфитюр «Деликатесный» манго кусочками 40%-60%

Конфитюр «Деликатесный» с манго

Натуральный конфитюр с кусочками манго,  термостабильный. Подвергается шоковой заморозке и при выпечки 200 С.  Содержание манго 40-60%.

Применяется в качестве начинки для закрытых и открытых пирогов, ватрушек, слоек, изделий с высокой температурной выпечкой, может использоваться как прослойка для тортов и бисквитов. Хорошо перемешивается и распределяется в изделии. Термостабильность 200 С

Манго (40-60%), сахар загустители: Е1442, Е440; регулятор
кислотности- лимонная кислота (Е330), консерванты:
сорбат калия (Е202), бензоат натрия (Е211), ароматизатор
натуральный манго, натуральный краситель бета-каротин
(Е160).